Бобы Велена (Гавриш)

Кол-во семян: 10шт

• Тип растения: среднеранний сорт овощных бобов (80–90 дней от полных всходов до наступления технической спелости). Растение прямостоячее, слабоветвистое.
• Тип грунта: для открытого грунта. Посев проводят весной, заделывая семена на глубину 5 см. Оптимальная для прорастания семян температура почвы составляет +20...+25 °C.
• Особенности куста: крепкий прямостоячий стебель с темно-зеленой листвой и нарядными белыми цветками с черным бархатистым пятном на крыльях, собранными в аккуратные кисти по 6–8 штук. Сорт неприхотлив, обладает отличной силой роста.
• Урожайность: стабильно высокая благодаря обильному формированию многосемянных стручков в узлах.

• Форма боба: сахарный, крупный, длиной 10–12 см, слегка изогнутый, с тупоконечной верхушкой. Пергаментный слой отсутствует, створки остаются мягкими. В каждом бобе по 3–4 семени.
• Форма семян: зерна крупные, плоскоокруглые, выровненные по размеру.
• Цвет: в фазе молочной спелости семена нежно-зеленые, при полном созревании приобретают красивую светло-палевую окраску.
• Мякоть: створки и молодые семена исключительно сочные, нежные, мясистые, с высоким содержанием поливитаминов, аминокислот и ценного растительного белка.
• Вкусовые качества: превосходные. Обладает мягким, деликатным вкусом без грубых волокон и специфической горечи.
• Назначение: универсальное. Ценный продукт для диетического и детского питания. Зерна в фазе молочно-восковой спелости и созревшие семена идеально подходят для тушения, варки супов, приготовления вторых сытных блюд и гарниров. Рекомендован для всех видов кулинарной переработки, домашнего цельноплодного консервирования и порционного замораживания на зиму.