Капуста цветная Сахарная глазурь (Гавриш)

Кол-во семян: 0.5г

• Тип растения: раннеспелый сорт (90–100 дней от полных всходов до технической спелости). Характеризуется быстрой энергией роста и высокой выровненностью головок.
• Тип грунта: универсальный — рекомендован для успешного выращивания в открытом грунте и закрытом грунте (под пленочными укрытиями).
• Особенности выращивания: растение среднерослое, формирует приподнятую розетку листьев. Сорт относительно неприхотлив, но для получения крупных головок требует регулярного полива и отзывчив на внесение удобрений, содержащих бор и молибден.
• Урожайность: стабильно высокая и выровненная при соблюдении базовых правил агротехники.

• Форма: округлая, компактная, ровная, с мелкозернистой и плотной внутренней структурой.
• Цвет: чистый, белоснежный, частично прикрытый укрывными листьями.
• Масса: товарная головка порционная, весит в среднем 0,5–1,1 кг.
• Мякоть: исключительно нежная, сочная, хрустящая, богатая аскорбиновой кислотой, минеральными солями и легкоусвояемым диетическим белком.
• Вкусовые качества: превосходные, полностью оправдывающие название. Соцветия обладают мягким, выраженно сладковатым деликатесным вкусом без намека на горечь.
• Назначение: универсальное. Идеально подходит для употребления в свежем виде, приготовления сочных летних салатов, детского и диетического питания. Отлично зарекомендовал себя во всех видах домашней кулинарии (варка, тушение, запекание, супы-пюре), а также рекомендован для консервирования и порционной заморозки на зиму.