Капуста краснокочанная Рубин МС (Овощной рай)

Кол-во семян: 0.25г

• Тип растения: среднеспелый сорт краснокочанной капусты (120–130 дней от высадки рассады или от всходов до наступления технической спелости). 
• Тип грунта: для открытого грунта. Широко распространена и успешно выращивается в самых разных климатических зонах. 
• Особенности куста: розетка средних размеров (диаметром 50–60 см) с полувертикальными, поперечно-широкоэллиптическими листьями. Листья фиолетовые, гладкие или слабоморщинистые, со средним защитным восковым налетом и умеренной волнистостью по краю. Посев на рассаду проводят в середине марта — начале апреля, пикировку — в фазе семядолей, высадку в грунт — в середине мая по схеме 50х60 см. 
• Урожайность: исключительно высокая и стабильная, товарная урожайность составляет в среднем до 8,0–10,0 кг/м² при соблюдении основных правил агротехники. 

• Форма: округло-плоская, идеально выровненная, очень плотная по своей внутренней структуре.  
• Цвет: глубокий, интенсивный темно-фиолетовый (рубиново-фиолетовый) как снаружи, так и на срезе. 
• Масса: товарный кочан весит в среднем от 1,0 до 2,0 кг. 
• Внутренняя структура: наружная и внутренняя кочерыги средней высоты. Мякоть хрустящая, плотная, без пустот.
• Вкусовые качества: превосходные. Листья обладают приятным, сочным, слегка пикантным сладковатым вкусом без грубости и выраженной остроты. 
• Назначение: универсальное. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления ярких витаминных салатов и холодных закусок. Благодаря плотной текстуре и химическому составу сорт идеально подходит для домашней кулинарной переработки (тушение, маринование). Отличается хорошей лежкостью и отлично хранится до января.