Капуста краснокочанная Марс МС (Гавриш)

Кол-во семян: 0.1г

• Тип растения: среднеспелый сорт краснокочанной капусты (105–110 дней от высадки рассады до уборки урожая).
• Тип грунта: для открытого грунта. Рекомендован для выращивания во всех регионах.
• Особенности куста: розетка средних размеров (диаметром 50–60 см), полуприподнятая. Листья средней величины, фиолетовые, со средним защитным восковым налетом. Наружная кочерыга средней высоты. Посев на рассаду проводят в середине марта – начале апреля, пикировку — в фазе семядолей, высадку в грунт — в середине мая по схеме 50х60 см.
• Урожайность: исключительно высокая, товарная урожайность составляет в среднем 7,5–8,0 кг/м² при соблюдении правил агротехники. 

• Форма: округло-плоская, правильная, средней плотности. 
• Цвет: интенсивный, темно-фиолетовый как снаружи, так и на разрезе. 
• Масса: товарный кочан весит в среднем 1,3–1,5 кг. 
• Мякоть: хрустящая, плотная, сочная, со специфическим приятным ароматом. Отличается от белокочанной капусты повышенным содержанием железа, йода и витамина C, который отлично сохраняется при переработке. 
• Вкусовые качества: отличные, без выраженной горечи. 
• Назначение: универсальное. Идеально подходит для употребления в свежем виде, приготовления ярких витаминных салатов и холодных закусок. За счет плотной структуры и красивого цвета считается одним из лучших сортов для домашнего маринования, тушения и длительного зимнего хранения.