Капуста брокколи Тонус (Гавриш)

Кол-во семян: 0.1г

• Тип растения: раннеспелый сорт брокколи (60–89 дней от полных всходов до технической спелости). Отличается одновременным и дружным созреванием первой волны урожая.
• Тип грунта: для открытого грунта. Подходит для выращивания во всех регионах.
• Особенности куста: розетка состоит из мелких, цельных черешковых листьев темно-зеленого цвета с сизовато-голубым оттенком и средним восковым налетом. После срезки центрального соцветия куст быстро отращивает новые товарные головки из пазух листьев. Посев на рассаду проводят в середине апреля, пикировку — в фазе семядолей, высадку в грунт — в середине мая по схеме 50х30 см.
• Урожайность: стабильная, составляет в среднем до 2,0 кг/м² за счет растянутого сбора боковых побегов.

• Форма: округлая, компактная, среднеплотная, высотой 5–8 см.
• Цвет: благородный темно-зеленый.
• Масса: центральная товарная головка весит в среднем 160–200 г (боковые головки-отпрыски вырастают чуть меньше, но в большом количестве).
• Мякоть: сочная, нежная, богатая витаминами, антиоксидантами, легкоусвояемым растительным белком и ценными микроэлементами.
• Вкусовые качества: хорошие. Соцветия обладают мягким, деликатным вкусом без горечи и жестких волокон.
• Назначение: универсальное. Отлично подходит для употребления в свежем виде, приготовления нежных летних салатов, детского и диетического питания. Прекрасно проявляет себя во всех видах домашней кулинарии (варка, тушение, запекание, крем-супы), а также рекомендован для консервирования и порционной заморозки на зиму.