Кабачок Мавр (Гавриш)

Кол-во семян: 2г

• Тип растения: Раннеспелый (40–45 дней от полных всходов до плодоношения) сорт кустового или полукустового типа. Отличается мощным ростом и высокой адаптивностью к различным условиям выращивания.
• Особенности куста: Растение мощное, но компактное, с укороченным стеблем. Хорошо облиственное, что защищает плоды от солнечных ожогов.
• Урожайность: Очень высокая, товарная урожайность составляет 15–20 кг/м² при хорошем уходе.

Описание плодов:

• Форма: Цилиндрическая, очень ровная, гладкая или слаборебристая, длинная (тип «цукини»).
• Цвет: Уникальная зелено-черная окраска коры (темно-зеленая, почти черная), глянцевая.
• Кора: Средней толщины, долго не грубеет, но достаточно прочная для транспортировки.
• Размер в технической спелости: Длина 20–30 см и более.
• Масса: В среднем 0,8–1,2 кг.
• Мякоть: Светло-бежевая или кремовая, плотная, нежная, хрустящая. Семенная камера маленькая, семена образуются поздно.
• Вкусовые качества: Высокие, классический вкус цуккини без горечи даже при перерастании плода.

Назначение: Универсальный сорт. Благодаря плотной мякоти и тонкой кожице идеален для свежего потребления (молодые завязи можно есть сырыми в салатах). Отлично подходит для тушения, жарки кружочками, запекания целиком, приготовления кабачковой икры и всех видов консервирования. Плоды хорошо хранятся зимой (до 3–4 месяцев).

Агротехника:

• Выращивают как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт.
• Посев на рассаду производят в апреле.
• Высадка рассады в грунт — в мае – июне (в фазе 2–3 настоящих листьев).
• Посев непосредственно в грунт — в конце мая – начале июня (когда почва прогреется до +12...+15°С).
• Схема посадки: 60х60 см (растению требуется пространство для развития мощных листьев).
• Уход включает регулярный полив теплой водой под корень и подкормки органическими удобрениями раз в 2 недели.